Somministrazione di alimenti e bevande nelle scuole, negli ospedali, nelle comunità religiose, in stabilimenti militari o nei mezzi di trasporto pubblico

Elenco delle istanze disponibili all’interno dello sportello telematico unificato.

Pagamento di diritti, oneri ed imposta di bollo.

Elenco dei moduli compilabili e degli allegati richiesti per le diverse istanze.

Elenco degli interventi disponibili all'interno dello sportello telematico unificato.

Amministrazione Trasparente

Descrizione dell'attività

Cos'è:

Somministrazione di alimenti e bevande svolta congiuntamente ad altra attività

La somministrazione nelle scuole, negli ospedali, nelle comunità religiose, in stabilimenti militari o nei mezzi di trasporto pubblico consiste nel vendere alimenti e bevande per il consumo sul posto.

Requisiti per l'esercizio dell'attività:

Per svolgere l'attività di somministrazione di alimenti e bevande nelle scuole, negli ospedali, nelle comunità religiose, in stabilimenti militari o nei mezzi di trasporto pubblico è necessario presentare Segnalazione certificata di inizio attività al SUAP come previsto dall'articolo 19 della Legge 07/08/1990, n. 241.

Requisiti soggettivi

Per svolgere l'attività è necessario possedere i requisiti previsti dalla normativa antimafia, morali.

Se la somministrazione è effettuata nei confronti di una cerchia determinata di persone non è più obbligatorio possedere uno dei requisiti professionali (Decreto Legislativo 06/08/2012, n. 147 chiarito dalla Circolare Ministeriale 12/09/2012, n. 3656/C).

Requisiti oggettivi

I locali dove si svolge l’attività devono avere una destinazione d’uso compatibile con quella prevista dal piano urbanistico comunale.

Devono essere rispettate le norme e le prescrizioni specifiche dell’attività, per esempio quellein materia di urbanistica, igiene pubblica, igiene edilizia, tutela ambientale, tutela della salute nei luoghi di lavoro, sicurezza alimentare, regolamenti locali di polizia urbana annonaria.

Per esercitare l'attività è inoltre necessario rispettare i requisiti definiti dalla normativa vigente in merito all'igiene dei prodotti stoccati, prodotti e venduti.

Impatto acustico

L'attività svolta deve avvenire nel rispetto dei limiti previsti dalla normativa vigente in materia di inquinamento acustico quindi può essere necessario presentare anche la valutazione previsione di impatto acustico.

Apertura, trasferimento o ampliamento dell'attività

Documentazione da presentare per l'inizio dell'attività, o per la modifica di sede, locali, ciclo produttivo, aspetti merceologici, ecc.

Note:

Avvio dell'attività e ampliamento dell'attività

Modulo:

Segnalazione certificata di inizio attività per l'esercizio dell'attività di somministrazione di alimenti e bevande nelle scuole, negli ospedali, nelle comunità religiose, in stabilimenti militari o nei mezzi di trasporto pubblico

Allegati:

Comunicazione di attivazione di esercizio di vendita di prodotti alcolici assoggettati ad accisa (allegata ad altra pratica)

Documentazione relativa all'impatto acustico

Modulistica unificata, dichiarazioni sul possesso dei requisiti da parte degli altri soci (Allegato A)

Notifica sanitaria ai fini della registrazione (allegata ad altra pratica)

Variazione dell'attività